鯛焼き

ある日突然思い出し、無性に食べたくなった鯛焼き。きっと何日も何カ月もかけて積み重なった「鯛焼き」に関するキーワードが形となって表れたんだと思う。

チキンラーメンと同じで、過去いつ食べたかも思い出せないくらい遠い記憶。なのにこれを食べたいと思うところがすごい。更にそれを買いに車を走らせる自分。子供の頃だと「我慢しろ」の一言で片づけられたのに、「あぁ大人になったんだなぁ」としみじみ思う一瞬だ。

久しぶりに再会した鯛焼き君は想像よりも小ぶり。昔はもっと大きかった気がしたが、焼き機のサイズは変わってないだろうし、きっと自分のサイズが小さい頃の記憶なんだろう。

以前焼き機の製造が終わったと聞いたことがあるが、調べてみるといくらでも売ってある。ガセネタだった？その情報もあって「今のうちに食べとこう」とも思ったのだが・・・

今回のは一匹ずつ焼く天然モノ。「しっぽまであんこが詰まってるよ」っていう奴はこれだと教わった。食べてみると確かにしっぽまで餡がぎっしり。美味かった。

「あんこ」と聞くと未だにこの「餡」よりも、三車併走の真ん中で左右の選手とぶつかりながら走る「アンコ」の方を先にイメージしてしまう。こっちは大変不味かったのに、まだ抜けきれてないのが悲しい。

また食べて記憶の上塗りしようと思う。